7月24日下午，在嘉善县西塘古镇第五旅游停车场，来自景区内97家餐饮单位的业主和厨师近百人，参加了西塘景区组织举办的“景区餐饮行业消防安全技能培训”。

  培训主要以干粉灭火器油桶灭火、消防水带单人连接、3人2带连接消火栓出水三个方面的技能为主。尽管天气炎热，各参训人员都克服困难踊跃参与，在消防队员的精心辅导下，最终都基本掌握了这三个项目的操作技能。

  此次消防措施培训活动能极大提高景区餐饮行业从业人员的消防意识，增强员工消防应急能力，在遇到火灾事故时能及时有效处置，会使用简易消防器材，最大限度地控制火势蔓延，避免或减少火灾损失，确保古镇景区安全稳定。

  活动结束后，西塘镇人防办、西塘景区出资为每个参训人员配发了一只4KG干粉灭火器，以支持各餐饮单位做好消防安全工作。