为了更好地创建和谐美丽的文明校园，宣传贯彻《食品安全法》，努力提升幼儿园食品安全的管理水平，全面做好幼儿的食品安全和防范工作，有效增进全园上下对食品安全的参与意识。近日，江南幼儿园动员全体教职工及幼儿关心、支持和参与食品安全工作，开展了为期一周的“食品安全宣传周”活动。

全力自查，迎接卫检：幼儿园安全分管领导汪老师组织全园教职工开展食品安全自查整改，按照具体要求进一步规范食堂和班级的卫生环境，规范食堂人员和保育员的操作行为和操作流程，对食堂、餐厅、班级各项卫生安全设备进行严格检查，全力以赴地迎接国家卫生城市的复检。

隐患排查，督促提升：食品安全领导小组成员多次开展对幼儿园食品安全风险隐患的排查整顿，包括餐前水果、中餐、下午点心以及日常的饮用水；重点加强了对食品原料采购、进货查验记录、加工制作、储存管理、从业人员健康管理等具体环节的日常监管。

加强宣传，普及知识：该园在幼儿园LED电子屏上滚动播放食品安全标语，在园所大厅创设了有关食品安全知识的专题宣传栏，党团员教师不仅利用国旗下讲话提高师幼食品安全防患意识，还精心制作了卡通宣传板报，更利用幼儿园网站、班级家园联系、微信公众号、家长学校等平台向家长们宣传食品安全知识；小中大年龄段教师分别组织开展了以《我爱干净食物》、《食品上的标志》、《安全食品我知道》为主题的“食品安全进课堂”教育活动，通过视频短片、PPT演示、食品安全小故事和好习惯等视听结合的形式为幼儿讲解各类食品安全知识，普及食品安全法规，并积极呼吁全体幼儿拒绝“垃圾食品”和“三无食品”。

通过开展本次食品安全宣传周活动，我们用实际行动加强了对幼儿的食品安全教育，大力提高了幼儿食品安全的自我保护和防患意识，从而帮助孩子们从小养成良好的饮食习惯，这也是该园全体教职工在文明创建的路途上给“食品安全”递交了一份坚实的承诺书！